广州南沙万顷沙镇地处粤港澳大湾区核心枢纽，河网纵横、土地肥沃，特有的咸淡水交界环境，孕育出了丰富优质的水产资源。恒兴食品（广州）有限公司扎根万顷沙、立足“蓝色渔港”，以全链条布局、标准化生产、品牌化运营推动水产产业提质升级，为镇域高质量发展与全面推进乡村振兴注入强劲动能。
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双强联动 筑牢产业根基
恒兴食品（广州）有限公司于2022年6月落户万顷沙镇，由广东恒兴集团与广州南沙现代农业产业集团两大农业产业化国家重点龙头企业合资组建。企业依托“蓝色渔港”优质产业载体，高标准建设高端预制菜加工中心与水产品精深加工车间，配套智能化生产线、智能冷链仓储、食品研发及安全检测等设施，形成集生产、加工、展示、检测、销售、数据于一体的综合运营格局，以龙头引领、强强联合筑牢产业发展根基。
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精工提质 彰显发展实力
企业坚持规模化、标准化、数字化发展方向，建成4条智能水产品生产线，配套7500吨分级智能冷链仓储，实现超低温、低温、冷藏分类精准存储。企业聚焦斑点叉尾鮰鱼、海鲈鱼、黑鱼、金鲳、对虾、青蟹等优质水产原料，开展精细化、标准化精深加工。项目设计年产能2.3万吨，预计达产后年产值约6.8亿元。凭借完备的资质体系，企业已取得食品生产与经营双许可证，通过HACCP、ISO22000:2018体系认证，并获得20多个国家及地区出口备案资质，以稳健发展态势服务万顷沙经济社会高质量发展。
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严控品质 守护舌尖安全
企业始终坚守食品安全底线，构建从源头养殖到终端消费全程可追溯的质量管控体系，实行全流程标准化生产与精细化管理，以“透明溯源，链动全球”为愿景，全方位守护产品品质安全。企业已通过HACCP、ISO22000食品安全管理体系认证，获评行业权威奖项，并与高校及科研机构建立深度合作，以权威认证与产学研融合筑牢品质根基。立足万顷沙优越区位与南沙港枢纽优势，企业打造“塘头到餐桌”当日直达供应体系，倾力打造自主品牌“渔恒鲜”。品牌以“鲜、快、好、省”为核心优势，推出盘龙鮰鱼、功夫海鲈鱼、免浆黑鱼片、天麻鱼头汤、酸汤鮰鱼片、酸汤盘龙鮰鱼等多款明星产品，覆盖餐饮与家庭多元消费场景，持续提升万顷沙水产品牌影响力与市场认可度。
如有采购合作意向，可联系：
江经理 18666708880
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联农带富 助力乡村振兴
企业深耕万顷沙、服务万顷沙，积极构建“企业+基地+农户”紧密利益联结机制，以产业发展带动群众就业增收、乡村提质增效。企业联动优质养殖基地，签订战略合作协议，打通从塘头到工厂的稳定供应链路。现有员工约200人，联动活鱼供应企业15家，带动合作养殖户约300户，惠及养殖从业人员1500人，以扎实成效践行联农带农使命。以水产品精深加工为引擎，企业推动水产养殖、加工、流通、餐饮服务深度融合，实现一二三产业协同发展，为万顷沙深入实施“百千万工程”、全面推进乡村振兴树立标杆示范。
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深耕主业 赋能万顷沙发展
当前，万顷沙镇正全力建设宜居宜业宜游现代化滨海新城，扎实推进“百千万工程”落地见效。恒兴食品（广州）有限公司将继续扎根万顷沙、服务镇域发展，持续强化技术创新、品质管控与品牌建设，不断延伸产业链、提升价值链。
展望未来，企业将坚守初心、深耕主业，以现代化水产食品产业带动农业增效、农民增收，以三产融合新实践丰富“百千万工程”内涵，为提升粤港澳大湾区现代农业核心竞争力、共同谱写南沙“面向世界、拥抱未来”的现代化新篇章贡献力量。
来源：万顷沙镇经济发展办公室
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